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食事について①

富山パーソナルジムならココ

薬剤師(兼)トレーナー

こんにちは、日本初の零売薬局×パーソナルジム

AMI薬局×FitnessPharmacyAMIです。

 

近年、メタボリックシンドロームの肝病変として

非アルコール性脂肪性肝炎(NonAlcholic Fatty Liver Disease ; NAFLD

&

非アルコール性脂肪性肝炎(NonAlchol Dtestohepatitis ; NASH

の患者様が急増しています。

NASHの場合、約7年で5−25%が肝硬変へと移行します。その後、肝癌へと移行する確率も少なくないです。

現在、日本でも増加傾向にあり、将来的な慢性肝疾患1位になることが予想されています

 

発症メカニズムについては、また別記事で書きますね。

 

そんな脂肪肝ですが、長野県で肝臓専門医の方がいるのをご存知でしょうか?

食事を用いて、脂肪肝などの患者様を救っている名医の方がいます。

 

今回は、その先生が行っている食事指導を紹介しますね。

皆様も試してみて下さい。

脂肪肝の方が行うべき食事

怪我のない指導

薬剤師(兼)トレーナー

これは、当ジムでも指導している食事指導とかぶるのですが、やはり健康になるためには基礎に立ち返って行き着く先は同じになってきてしまいます。

 

①【飲み物

基本的に、飲み物は・・・お茶ブラックコーヒー

 

市販での野菜ジュースやオレンジジュースなどを好んで飲んでいる方もおられますが、健康に良いかというと難しいところです。

 

やはり加工されているものは、血糖値が上がりやすかったりなどします。

 

例えば、

果糖やジュース類は血糖値上昇が起きますが、果物として食べると血糖値上昇がやわらぐという研究が出ていたりします。

これは、食物繊維が含まれる果物の方がジュースにしたものよりも腸内での糖吸収を緩やかにする為、血糖値上昇を抑えていると考えられます。

 

②【食事

主食を減らし、野菜を増やす。

どれくらいにするか?

今回は、脂肪肝の患者様を治療している肝臓専門医の先生が推奨している食事を紹介しますね。

 

ご飯・・・1食あたり70gに

野菜・・・1日で350gに

(※ベジファーストと呼んでいるようです)

 

可能な限り、加工食品を減らす。

これは、当ジムでも指導していますし、近年出ている医師の方々がエビデンスを集めて書いている書籍にも出てきていますね。

 

可能な限り、【未加工食品】を優先。

 

加工食品・・・フライドポテトなどですね。

 

長くなってしまうので、今回はここまで。

 

富山県内で産後ダイエット、筋力トレーニング、ダイエットでお困りの方は当パーソナルジムも検討してみて下さいね♫

Access

富山地方鉄道富山軌道線本線・堀川小泉停留所から歩いて約2分の好アクセス

概要

店舗名 AMI薬局×Fitness Pharmacy Ami
住所 富山県富山市堀川小泉町797-1 北野ハイツ1階
電話番号 076-481-6924
営業時間 12:00 - 21:00
定休日 月、木、(研修等により休業する場合がございます。月曜日・木曜日が祝日の場合は営業し、翌日が休業日となります。)
最寄り 富山地鉄富山市内線 堀川小泉 徒歩2分

アクセス

プロポーションや健康に関するお悩みを解決できるように、専門知識を有するトレーナーが薬局にパーソナルジムを併設いたしました。堀川小泉停留所のすぐそばに位置しておりますので、お仕事やご予定帰りに気軽にお立ち寄りいただけます。
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