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ナイアシンについて

富山県内でパーソナルトレーニングジムなら

薬剤師(兼)トレーナー

こんにちは。富山県内初の零売薬局×パーソナルトレーニングジム

AMI薬局×FitnessPharmacyAMIです。

 

当記事をご覧の方は、富山県内の方でビタミンや産後ダイエット、筋力トレーニング、ダイエットでパーソナルトレーニングジムおよび相談薬局をお探しの方ではないでしょうか?

 

ナイアシン解説

水溶性ビタミン

 

・ニコチン酸

・ニコチン酸アミド

・トリプトファン

 

狭義では、ニコチン酸・ニコチン酸アミドを指すことが多い。

日本食品標準成分表2010でのナイアシンは、ニコチン酸アミドとニコチン酸の合計を表しており、体内トリプトファンから合成されるナイアシンが含まれていない。

 

そのため、食品中ナイアシン当量を求めるには、食品中のトリプトファン量(タンパク質量の約1%)に1/60を乗じたのをプラスしないといけない

 

ナイアシン当量(mgNE)=ナイアシン(mg)+1/60トリプトファン(mg)

 

機能アルコール脱水素酵素(アルコール代謝)、ステロイドの生合成、脂肪酸の生合成、ATP産生、抗酸化作用、DNA修復、細胞分化などに関与している。

欠乏皮膚炎、下痢、精神症状などのペラグラ、小児であれば成長抑制

過剰消化器症状(消化不良、下痢、便秘)、肝障害(劇症肝炎、肝機能低下)

 

摂取目安量:10〜15mgNE/日(成人)

妊娠中の方:+量は不要

授乳中の方:+3mg/日

 

ニコチンアミドは、動物性食品に含まれるが含有量が高い食品であっても10mg/100g程度である。

ニコチン酸は、植物性食品に含まれるが含有量が高い食品であっても数mg/100g程度である。

 

そのため、通常の食品摂取から過剰症が報告されたという例は見られていない。

 

耐用上限量

ニコチンアミド・・・5mg/kg体重/日

ニコチン酸・・・1,25mg/kg体重/日

 

食品

たらこ・・・40g 19.8mg

春がつお・・・80g 15.2mg

ビンナガマグロ・・・70g 14.5mg

メジマグロ・・・70g 13.6mg

キハダマグロ・・・70g 12.3mg

鶏胸肉かわ付き・・・100g 11.2mg

牛レバー・・・70g 9.5mg

豚ヒレ肉・・・100g 6.9mg

玄米ご飯・・・150g 4.4mg

ビタミンB6について

富山でパーソナルトレーニングなら

薬剤師(兼)トレーナー

ビタミンB6

水溶性ビタミン

 

機能:アミノ基転移反応、脱炭酸反応、ラセミ化、免疫系の維持

欠乏リノール酸→アラキドン酸への反応低下

ペラグラ様症状、脂漏性皮膚炎、舌炎、口角炎、リンパ球減少、うつ、錯乱、痙攣発作

過剰感覚性ニューロパチー

 

摂取目安量:1.2〜1.4mg/日(成人)

妊娠中の方:+0.2mg/日

授乳中の方:+0.3mg/日

 

通常の食品で100gにビタミンB6を1mg以上含有する食品は存在しない

そのため、食事摂取から過剰症が出た報告は見られていない。

 

食品

ビンナガマグロ・・・70g 0.7mg

牛ヒレ・・・150g 0.6mg

春カツオ・・・80g 0.6mg

スポーツドリンク・・・500g 0.6mg

鶏胸肉かわ付き・・・100g 0.6mg

豚ヒレ・・・100g 0.5mg

バナナ・・・100g 0.4mg

玄米ご飯・・・150g 0.3mg

ピスタチオ・・・25g 0.3mg

サツマイモ・・・100g 0.3mg

 

今回はここまで。

富山県内で相談薬局、産後ダイエット、筋力トレーニングなどでパーソナルトレーニングジムをお探しの方は是非当ジムも検討してみてくださいね♫

Access

富山地方鉄道富山軌道線本線・堀川小泉停留所から歩いて約2分の好アクセス

概要

店舗名 AMI薬局×Fitness Pharmacy Ami
住所 富山県富山市堀川小泉町797-1 北野ハイツ1階
電話番号 076-481-6924
営業時間 12:00 - 21:00
定休日 月、木、(研修等により休業する場合がございます。月曜日・木曜日が祝日の場合は営業し、翌日が休業日となります。)
最寄り 富山地鉄富山市内線 堀川小泉 徒歩2分

アクセス

プロポーションや健康に関するお悩みを解決できるように、専門知識を有するトレーナーが薬局にパーソナルジムを併設いたしました。堀川小泉停留所のすぐそばに位置しておりますので、お仕事やご予定帰りに気軽にお立ち寄りいただけます。
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